Пищевая промышленность
Простой рецепт : защита человека и продукции
Только потому, что продукты и напитки производятся и подвергаются технологической обработке с целью последующего употребления в пищу, пищевая промышленность не должна восприниматься, как отрасль с низким уровнем опасности для здоровья и безопасности работников.
Надежная и заслуживающая доверия система защиты работников
В процессе очистки или обслуживания производственного оборудования, персонал может подвергаться воздействию дезинфицирующих средств. Согласно Информационному листку пищевых продуктов №29, изданному Инспекцией по промышленной гигиене и охране труда (Великобритания), дезинфектанты, обычно применяемые в пищевой промышленности, включают в себя : поверхностно-активные вещества, спиртосодержащие вещества, альдегиды, перуксусную кислоту и гипохлорит.
Защитная одежда Тайвек® и Тайкем® прошла испытания по определению стойкости к воздействию большого количества химикатов. Тайвек® обеспечивает защиту против малоконцентрированных неорганических химикатов, Tайкем® C рекомендуется для защиты от концентрированных неорганических химикатов, а Тайкем® F рекомендуется против органических и сильно концентрированных неорганических химикатов.
Кроме работы с дезинфицирующими и чистящими средствами, персонал, при выполнении определенных обязанностей, может подвергаться воздействию биологических веществ. Примерами веществ, представляющих биологическую угрозу (источник : Комитет по Биологическим веществам, Германия) являются :
- Бактерии Сальмонеллы. Заражение может произойти при разделке или технологической обработке мяса, при работе с молочными продуктами, орехами, рыбой, или при обработке овощей, выращенных с применением органических удобрений.
- Вирус Гепатита А. Существует потенциальная угроза заражения при обработке мидий, устриц, моллюсков или салатов, выращенных с применением органических удобрений.
Качество и срок хранения пищевых продуктов
Фактор загрязнения не только оказывает огромное влияние на качество и срок хранения пищевых продуктов, он также серьезно отражается на внешнем виде и стоимости. Вот почему многие предприятия одевают персонал и посетителей в защитную одежду Дюпон ограниченного срока использования. В пищеперерабатывающей промышленности очень высока вероятность загрязнения и риск заражения продукции персоналом. Даже пресловутый « волос в супе » без сомнения может быть важным основанием для предъявления претензии !
Образование частиц при движении людей
| Тип движения | Частиц / мин. (> 0.5 микрон) |
| Сидение без движения | 100.000 |
| Движение руками, кистями рук, головой | 500.000 |
| Активные движения руками/головой, быстрые повороты головы | 1.000.000 |
| Вставание / приседание | 2.500.000 |
| Быстрые движения, поднимание по лестнице и т.д. | 110.000.000 |
Источник : Clean Room Primer, 1985, J. J. Nappi Jr. Liberty Industries Inc. USA
Каждый человек постоянно оставляет вокруг себя загрязняющие частицы. Это могут быть : частицы кожи, перхоть, волосы или капли жидкостей, которые, как носители вирусов, бактерий и микробов, могут представлять опасность для здоровья людей. Споры могут адаптироваться к условиям окружающей среды, считающимися абсолютно неблагоприятными, и продолжать свой жизненный цикл в новых условиях.
Одежда Тайвек® и Тайкем® разработана для предотвращения загрязнения от частиц пыли, бактерий, спор и паразитов, переносимых на повседневной одежде или на теле человека.
Выбор подходящей защитной одежды
Обратите внимание : Чтобы подобрать правильную защитную одежду требуется детально изучить природу опасности и производственные условия. Такие факторы, как концентрация, температура, давление и др. серьезно воздействуют на барьерные свойства защитной одежды.
Для получения более подробной информации или помощи в выборе защитной одежды, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Следующая одежда может использоваться для этих целей* :
Комбинезоны Тайвек® Классик Плюс
Комбинезоны Тайкем® C с носками
Комбинезоны Тайкем® F с носками
Комбинезоны Тайкем® C2
Комбинезоны Тайкем® F2
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.
*Конечный потребитель самостоятельно определяет, подходит ли защитная одежда Тайкем®/Тайвек® для его конкретных условий применения.
Вы ищите наилучшее решение для обеспечения безопасности Вашего рабочего места?
Мы здесь, чтобы помочь Вам!
Контактный телефон: +7 495 797 22 00
Напишите нам
Анкета для подбора защитной одежды