France
Germany
U.K.
Potravinářství
Jednoduchý recept – Ochrana lidí a výrobku
Jen proto, že potraviny a nápoje jsou zpracovávány nebo vyráběny za účelem spotřeby, nemůže být potravinářský průmysl, s ohledem na zdraví a bezpečnost pracovníků, vnímán jako málo rizikový.
Důvěryhodná a spolehlivá ochrana lidí
Během čištění a údržby výrobního zařízení mohou být zaměstnanci vystaveni působení dezinfekčních prostředků. Podle listu technických informací č. 29 Úřadu bezpečnosti práce ve Velké Británii (HSE), dezinfekční prostředky, obvykle používané v průmyslu potravin a nápojů, obsahují : povrchově aktivní činidla, alkoholy, aldehydy, kyselinu peroctovou a chlornan.
Ochranné oděvy DuPont TYVEK® a TYCHEM® byly zkoušeny z hlediska odolnosti vůči široké škále chemických látek. TYVEK® nabízí ochranu proti nízko koncentrovaným anorganickým chemikáliím, TYCHEM® C se doporučuje k ochraně před koncentrovanými anorganickými chemikáliemi a TYCHEM® F se doporučuje k ochraně před organickými a vysoce koncentrovanými anorganickými chemikáliemi.
Právě tak jako při práci s dezinfekčními nebo čistícími prostředky, mohou být pracovníci při plnění pracovních povinností vystaveni působení některých biologických prostředků. Příklady biologických rizik (zdroj : Německý výbor pro biologické prostředky) jsou :
- Baktérie salmonely. Tato rizika mohou nastávat v aplikacích porážení dobytka nebo zpracování masa, v manipulaci s mléčnými výrobky, ořechy, rybami nebo při zpracování zeleniny, která byla vypěstována hnojením organickými hnojivy.
- Vir hepatitidy A. Toto je potenciální riziko při manipulaci s mušlemi, ústřicemi, vodními měkkýši nebo saláty, které se pěstují s pomocí organických hnojiv.
Biologické prostředky však mohou být také záměrně přidávány během zpracování potravin, například během výroby různých mléčných výrobků.
Ochranný oděv TYVEK® a TYCHEM® byl zkoušen podle EN 14126.
K ochraně před biologickými riziky DuPont doporučuje : prohlédněte si tuto tabulku
)){kind=link}
Kvalita a trvanlivost potravin
Kontaminace výrobku má hlavní dopad nejen na kvalitu a trvanlivost potravin, má vliv i na pověst firmy a náklady. To je důvodem, proč mnoho lidí volí ochranné oděvy DuPont s omezeným použitím pro provozním personál a návštěvníky. V průmyslu zpracování potravin jsou rizika kontaminace a infekce pocházející od lidí, zaměstnaných ve výrobním procesu, velmi vysoká. Dokonce i známý „vlas v polévce” je nepochybně dostatečným důvodem ke stížnosti !
Tvorba částic při pohybu osob
| Druh pohybu | Počet částic / min. (> 0.5 µm) |
| Sezení bez pohybu | 100.000 |
| Pohyby rukou, paží, hlavou | 500.000 |
| Aktivní pohyb ruky/paže, rychlé otočení hlavy | 1.000.000 |
| Postavení z polohy vsedě nebo naopak | 2.500.000 |
| Rychlý pohyb, houpací židle atd. | 110.000.000 |
Každý jednotlivec trvale šíří částice do svého okolí, což zahrnuje částice z pokožky, lupy, vlasy a kapičky kapalin, které, jako nositele virů, baktérií a choroboplodných zárodků, mohou vést ke zdravotním rizikům. Spory jsou zvláště schopné se přizpůsobit na jinak zcela nehostinné podmínky a se zlepšenými okolními podmínkami pokračují ve svých životních cyklech.
Oděvy TYVEK® a TYCHEM® jsou navrženy tak, aby pomáhaly v prevenci kontaminace prachovými částicemi, baktériemi a parazity, přenášenými na normálních oděvech nebo na lidském těle.
Výběr vhodného ochranného oděvu
POZNÁMKA. K podpoře výběru vhodného ochranného oděvu budete potřebovat podrobné posouzení povahy rizika a pracovního prostředí. Bariéru ochranného oděvu významně ovlivňují takové faktory, jako jsou např. koncentrace, teplota, tlak a další okolní vlivy.
Pokud potřebujete další informace nebo pomoc při výběru ochranného oděvu, neváhejte a spojte se s námi.
Pro tyto aplikace by mohly být použity následující oděvy* :
• TYVEK® Classic Plus, model CHA5, typ 4B, 5, 6.
• TYCHEM® C Standard s ponožkami , model CHA6, typ 3B, 4, 5, 6.
• TYCHEM® F Standard s ponožkami , model CHA6, typ 3B, 4, 5, 6.
• TYCHEM® C2, model CHZ5 , typ 3B, 4, 5, 6
• TYCHEM® F2, model CHZ5 , typ 3B, 4, 5, 6
Pro podrobné technické informace nás prosím kontaktujte.
*Pouze konečný uživatel může určit, zda bude ochranný oděv TYCHEM® / TYVEK® vhodný pro určité podmínky použití.
Hledáte nejlepší rešení pro bezpecnejší pracovište?
Jsme tu od toho, abychom Vám pomohli!
Telefonní císlo zdarma: 00800 - 3666 6666
Napište nám na e-mail
Dotazník ke konzultaci o výberu odevu